Mentegaadalah bahan yang sangat sering dibeli, ada yang dibuat dari susu sapi, kerbau, kambing dan domba. Mentega mempunyai warna kuning cenderung pucat atau putih kekuningan, tergantung dengan makanan yang dikonsumsi hewan penghasil susu tersebut. Sedangkan margarin merupakan produk non-susu yang dibuat menjadi pengganti mentega. Nyatanya cara membuat garlic bread mirip dengan roti bakar dari roti tawar pada umumnya dan bisa untuk jualan, lho. Begini caranya. Bahan: 5 lembar roti tawar atau sesuai selera; 2 sdm butter atau margarin; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt parsley kering; Cara Membuatnya: Haluskan bawang putih dan campur dengan butter dan parsley kering, aduk merata. PWVKO0.